Sommer

Im Thau-Archipel gibt es zwei Möglichkeiten, mit den Füßen im Wasser zu essen: einer, mit Blick auf die Lagune, um eine Muschelverkostung, die andere, dem Meer zugewandt, in einer Strohhütte. Von diesen beiden lokalen Erfahrungen wurde mir berichtet, und ich frage mich, was mir lieber sein wird... Akt 1: Muschelverkostung vor der Lagune Ich bin dabei! Hier bin ich endlich zwischen Bouzigues und Loupian, die Aussicht ist atemberaubend: das glitzernde Blau des Wassers und die Austernbänke, soweit das Auge reicht... Ich kann sogar Sète und seinen berühmten Mont Saint-Clair in der Ferne sehen. Erzeuger, die Muscheln und Austern aus der Lagune zum Probieren anbieten, das fehlt hier nicht! Ich wähle einen Produzenten mit singendem Akzent, dessen Produktionsstätte g...

 Reise durch Raum und Zeit in der Destination Archipel de Thau. Alle Epochen sind in der Destination Archipel de Thau zu finden und miteinander verflochten: das Mittelalter und die Barockkunst mit der Abtei von Valmagne in Villeveyrac oder der Abtei Saint-Felix de Montceau, den Gärten des Runddorfs Balaruc-le-Vieux, die gallo-römischen Jahrhunderte mit der Villa Loupian und ihren Mosaiken des 2. Jahrhunderts, das Zeitalter Ludwigs XIV. mit dem Canal du Midi oder das 17. Jahrhundert mit dem Leuchtturm Saint-Louis, der am Ende der Mole in Sète steht ...

Träumen Sie davon, für ein Wochenende dem Alltag zu entfliehen? Dann ist Sète das richtige Reiseziel für Sie. Sie setzt auf die "künstlerische" Karte und weiß ihre volkstümliche Seele zu bewahren. Machen Sie sich auf den Weg zu einem Wochenende mit extra Seele. Achtung, Sète wird Sie in seinen Bann ziehen! Alle Geschmäcker sind in den Markthallen von Sète vertreten. Ein Fest für die Augen und den Gaumen! Jeden Morgen stehen hier lokale Produkte im Mittelpunkt: Thunfisch, Rotbarbe, Wolfsbarsch, Seebrasse, Seeteufel und natürlich Meeresfrüchte und Muscheln aus der Lagune von Thau. Mehr erfahren Expertenrat : In Sète kann man sich an zahlreichen lokalen Spezialitäten erfreuen: Makkaronade, gefüllte Miesmuscheln und Tintenfische, Tintenfischrouille und die ...

Ein Spaziergang auf dem überdachten Markt von Sète, eines der kleinen Vergnügen, die ich mir während meines Aufenthalts im Thau-Archipel in aller Einfachheit biete... Alle Geschmacksrichtungen des Südens Die Markthalle von Sète ist ein Paradies für Genießer. Die Stände sind voll von lokalen Produkten und köstlichen Spezialitäten: sonnenverwöhntes Obst und Gemüse, Weine und Käsesorten mit Charakter, Schalen- und Krustentiere, nicht zu vergessen die berühmten Tielles oder die Zézettes von Sète. Wenn man so neugierig und gierig ist wie ich, weiß man nicht, was man denken soll! Nachdem ich eine Tasse Kaffee und ein paar Süßigkeiten genossen habe, beginne ich meine Reise der Sinne. Ich probiere eine köstliche Tapenade, die sich ideal für einen Aperitif mit...

Sie haben Lust, in die Traditionen und die Kultur einzutauchen, die das Thau-Archipel prägen? Wir verabreden uns mit Ihnen im Jahr 2024, um die Höhepunkte unserer Destination zu erleben oder wiederzubeleben, ganz gleich, was Ihre Wünsche sind: Gastronomie, Geschichte, Ritterspiele... L'Oursinade (Mitte März) Jedes Jahr zieht in Sète die L'Oursinade, eine große Guinguette unter freiem Himmel, Besucher an, die hier das Beste probieren, was das Thau-Becken zu bieten hat: Seeigel, aber auch Austern, Miesmuscheln, Tielle und andere gastronomische und weinbauliche Köstlichkeiten der Region. Die Zeit des Teichs (Mitte Mai bis Mitte Juni) Dies ist ein neuer Termin, an dem Künstler, Wissenschaftler, Muschelzüchter, Fischer, Weinbauern und Einwohner ihren Blick auf die La...

In Sète verbindet sich die Lebensart mit gutem Geschmack und Raffinement. Erleben Sie eine einzigartige, immer wieder schöne Auszeit.  Dieses fantastische Ambiente lädt Sie dazu ein, sich einfach nur Gutes zu tun! Voller Poesie und Schönheit enthüllt Sète seine Vergangenheit in einem eleganten Rahmen. Die Kanäle im Herzen der Stadt erzählen Ihnen von der unglaublichen Geschichte des Canal du Midi und der glorreichen Vergangenheit im Weinhandel. Sie werden schnell verstehen, warum die Stadt „Klein-Venedig des Languedoc“ genannt wird, wenn Sie diese von einem „venezianischen Taxi“ auf dem Canal Royal aus entdecken. Beim Durchfahren unter den verschiedenen Brücken schwebt ein süßer Duft Italiens in der Luft. Paul Valéry, Georges Brassens, Hervé Di Ro...

Erkunden Sie unsere Region mit dem Kajak! Treiben Sie auf der Erkundung der Fauna und Flora dahin, probieren Sie die Austern aus dem Étang de Thau oder mieten Sie einfach ein Kajak und ziehen Sie auf sich allein gestellt los. Von Marseillan nach Frontignan über Sète, Mèze und Balaruc-les-Bains erwartet Sie ein außergewöhnliches Wassersporterlebnis. Machen Sie einen Ausflug zwischen Meer und Lagune!  

In Sète gibt es die Strände Valéry, Brassens, Varda ... aber auch ein Leben jenseits des Strands Ein Villenleben auf dem Mont Saint-Clair. Ein kulturelles Leben mit der Chapelle du Quartier Haut, dem MIAM oder dem Espace Brassens. Dazu eine lebendige Kultur vom Fischerviertel Pointe-Courte bis zur Markthalle im Zentrum, wo man Tielle und Meeresfrüchte genießen kann, und natürlich dem täglichen Ball der Trawler, die in den Hafen zurückkehren. Auch ein Nachtleben mit dem Zauber der Kanäle nach Sonnenuntergang oder dem „Meertheater“ und seiner fantastischen Bühne. Mehr als eine Postkartenidylle, eine Vision ...

In Sète und im Archipel de Thau leben wir mit den Elementen, vor allem mit dem Wasser, das Sie erhöht und mitreißt ...   Zwischen Mittelmeer und Étang de Thau lebt unsere Destination im Rhythmus des Wassers. Auf dem Wasser, im Hobie Cat oder Seekajak; unter Wasser beim Tauchen rund um die Buchten von Sète; über dem Wasser im Ultraleichtflugzeug, beim Parasailing oder Kitesurfen. Aber die Destination Sète Archipel de Thau hat mehr als das Rauschen der Wellen zu bieten. In der Sommersaison locken viele Festivals wie das Worldwide Festival oder ein Abendbummel durch die Strandbars ...   

In der Lagune von Thau werden jährlich fast 3000 Tonnen Mittelmeermiesmuscheln produziert. Und hier ist deren Zubereitung eine Kunst für sich. Bereit für eine Kostprobe?   Entdeckung und Leckereien Bei einer Spritztour nach Mèze ziehe ich durch die Stadtmitte und entdecke die Markthalle. Die Stimmung ist gesellig, die Händler sprechen über ihre Stände hinweg miteinander und bieten den Passanten Kostproben ihrer Produkte an. Nachdem ich mir ein paar Melonenstücke und Oliven herausgepickt habe, bleibe ich vor dem Stand eines Muschelzüchters stehen. Er bietet mir Miesmuscheln „en piste“ an. Ich kenne nur marinierte Miesmuscheln und lasse mich nicht zweimal bitten! Diese Miesmuscheln wurden in Olivenöl und Zitrone mariniert und sind perfekt gewürzt. Ein Gen...

Von den Ausläufern der Gardiole bis zu den Ufern der Lagune von Thau ist das Weinbaugebiet hier mehr als anderswo ein Spiegelbild seiner Vergangenheit. Sonnenverwöhnte Lehm- und Kalkböden, eine Kombination aus Wind und günstigem Mikroklima - mehr brauchte es nicht, damit Etrusker, Griechen und Römer dieses Terroir in Beschlag nahmen und dort Weinreben anpflanzten. Zwei Jahrtausende später setzt eines der ältesten Weinbaugebiete Frankreichs seine Wein-Odyssee fort. Ein langer Reifeprozess Sète war noch ein unbewohnter Berg, als Ludwig XIV. 1666 den Bau eines Hafens anordnete, um den Export von Wein nach ganz Europa zu erleichtern. Das Anbaugebiet produziert überwiegend Weißwein. Der Weinbau, der bis dahin eher auf die Hochebenen beschränkt war, erweckte Berufunge...

Mit 12 km blondem Sand auf blauem Grund und fast 320 Sonnentagen im Jahr haben die Strände von Sète einen hervorragenden Ruf. Sie sind sogar einer der größten Trümpfe des Thau-Archipels, da sie den Urlaubern die Wahl lassen, entweder den Blick auf die Lagune von Thau oder auf das Mittelmeer zu genießen. Und nicht zu vergessen, dass sie die ganze Zeit über vom grünen Weg bedient werden, der Sète mit Marseillan auf 12 km verbindet. Warten Sie also nicht länger, sondern ziehen Sie Ihre Badehose an und machen Sie sich auf den Weg in diese Stadt, deren Charme nie verleugnet wird! Die Strände von Sète Für einen erfrischenden Moment während Ihres Urlaubs in Sète oder ganz einfach, um das ganze Jahr über die jodhaltige Luft zu genießen, schlagen wir Ihnen vor, mit...

Heute erforsche ich das Ambiente des berühmten Montags des Saint-Louis-Fests, einem großen Fest der Stadt Sète. Es ist Montag! Der letzte Tag des Saint-Louis-Fests, das am Donnerstag begonnen hat. Für mich ein schöner, runder Abschluss der Woche. Zwischen den verschiedenen Paraden, bei denen alle Viertel vertreten sind, dem berühmten Boule-Turnier mit quadratischen Boules, die Hommage an die Eisenbahner und das Konzert im Meerestheater. Den Abschluss des Festes bildet das Fischerstechen in der Kategorie „Schwergewicht“!   Morgens trifft unsere Freundesgruppe auf dem Rathausplatz zusammen, der von den Einheimischen auch „Place du Poufre“* genannt wird. Wir warten auf den berühmten Auflauf Macaronade! Fischerstecher und Einheimische essen diese Speise zu Fest...

Der Sommer verspricht schön, warm und lang zu werden... Das perfekte Rezept für schöne Abende mit Freunden oder der Familie. Aber wie wäre es, diese mit einem ungewöhnlichen Erlebnis bei Sonnenuntergang etwas aufzupeppen? Wir schlagen Ihnen vor, dies mithilfe dieser Top-Aktivitäten bei Sonnenuntergang zu erleben! Kayakmed  Wir beginnen stark mit einer Seekajak-Tour auf dem Bassin de Thau. Doch bevor Sie sich mithilfe Ihres Paddels auf das Wasser stürzen, lassen Sie sich von Ihrem Lehrer erzählen, was Sie auf dieser Tour mit dem vielsagenden Namen "Sun Sète" erwartet (18.00-21.00 Uhr). Nach Ihrer Einweisung können Sie sich schließlich auf den Weg zu den Thocs machen, einer echten Lagune des Languedoc. Dort können Sie das Schauspiel des untergehenden Sonnengestirns ...

In Sète ist das Wasser allgegenwärtig. Der Hafen ist dank der Fischauktionshalle, der Flottille von Booten für den Thunfischfang und Trawlern, auch dank der kleinen Netzfischerei im Meer und in der Lagune der wichtigste Fischereihafen am Mittelmeer. Der im Schutze des alten Hafens im Canal Royal gelegene Fischereihafen verleiht Sète eine besondere Anziehungskraft, die Seeliebhaber schon immer begeistert hat. Jeden Nachmittag ist die Rückkehr der Trawler in den Hafen ein fantastisches Schauspiel, das von der Mole oder der Promenade mit Blick auf das alte Becken bewundert werden kann. Die Fischauktionshalle im Herzen des alten Hafens von Sète bedient ganz Frankreich, Paris, Lyon, Toulouse, Marseille, aber auch Italien und Spanien. Zehn Tonnen Fisch werden jeden Tag von ...

Entdecken Sie die tiefste Lagune im Languedoc, in der seit der Antike Austern und Muscheln gezüchtet werden!   Die Top-Produkte der Lagune Die Austern und Muscheln, die in unserer Region gezüchtet werden, verdanken ihren Ruhm den „Bauern des Meeres“, die es verstanden haben, traditionelle und moderne Techniken zu kombinieren und die ihr Handwerk pflegen. Besuchen Sie während Ihres Aufenthalts einige Austernzüchter, die Ihnen gerne mehr über die Besonderheiten ihres Berufes erzählen! Mehr über die Besichtigung der Muschelfarmen.     Herzlich willkommen Unsere Restaurateure und Erzeuger freuen sich, Ihnen ihre frischen und köstlichen Muscheln anzubieten. Selbstverständlich können sie Ihnen auch einen Wein empfehlen, der perfekt zu einer Meeresf...

Das Theater des Meeres ist ein Amphitheater, das eins ist mit dem Felsen und dem offenen Meer gegenübersteht, getaucht vom Licht des Mondes und seinen Reflexionen auf dem Wasser. Unwiderstehlich. Am Fuße des Berges Saint Clair beherrscht das Théâtre de la Mer das Mittelmeer. Jeden Sommer empfängt diese alte Festung aus dem 18. Jahrhundert die großen künstlerischen Ereignisse der Stadt Sète. Die Akustik ist außergewöhnlich. Es ist der ideale Rahmen für die Ausrichtung der während der Sommersaison organisierten Festivals. Ursprünglich war das Theater des Meeres mit dem Semaphor Teil eines Verteidigungskomplexes, der die Bevölkerung und den Hafen von Sète vor Angriffen zu Land und zu Wasser schützen sollte. Errichtet auf sieben Plattformen, die in einem Amphithea...

Was gibt es Schöneres, als während Ihres Familienurlaubs das Thau-Archipel, seine Gemeinden und Denkmäler durch eine Schnitzeljagd (neu) zu entdecken? Diese Erfahrung können Sie in Sète, Villeveyrac, Frontignan-Plage oder auch in Balaruc-les-Bains machen. Warten Sie nicht länger!   Barberoussette: Die Schnitzeljagd für Groß und Klein (Sète) Der Legende nach trieb der berühmte Pirat Barberoussette Ende des 16. Jahrhunderts in der Seestadt sein Unwesen und soll dort seinen Schatz versteckt haben. Noch heute haben zahlreiche Abenteurer versucht, ihn zu finden... Ohne Erfolg! Zu Ihrem Glück hat der Pirat mehrere Teile der Karte hinterlassen, die es Ihnen ermöglichen, seine Reichtümer in Sète zu finden. Bevor Sie jedoch hoffen können, sie alle zu sammeln, m...

An diesem Wochenende entfliehen wir zu zweit einem romantischen Ausflug nach Sète. Charme und Sinnlichkeit stehen auf dem Programm. Kanäle, Brücken, sonnige Fassaden, Fischerboote, jodhaltige Luft... Ein Spaziergang entlang der Kais wird zu einem zauberhaften Moment des Wiedersehens. Nehmen Sie sich die Zeit, um durch die typischen Viertel von Sète zu schlendern. Was gibt es Besseres als ein Essen zu zweit, um diesen idealen Tag zu vervollständigen? Vertrauen Sie dabei auf die Chefköche von Sète, um feine und raffinierte Gerichte an Ihren Tisch zu bringen.Sie träumen von einem unvergesslichen Aufenthalt ...? Finden Sie hier die Unterkunft, die Ihnen entspricht: Hotel, Vermietung von möblierten Wohnungen, Blick auf das Meer, Blick auf die Lagune von Thau... ...